Tijdens de productie van wijn wordt gebruik gemaakt van diverse klaringsmiddelen om gisten, bezinksel en andere bestanddelen uit de wijn te filteren. Vaak wordt hierbij gebruik gemaakt van dierlijke producten zoals gelatine, visolie en ei-albumine, waardoor een wijn niet veganistisch is. Bij de productie van de wijnen hieronder worden niet-dierlijke klaringsmiddelen gebruikt zoals koolstof, diverse soorten klei of silica gel. Het wijnhuis Paladin uit Veneto (Italië) is sinds begin 2019 volledig overgestapt op niet dierlijke klaringsmiddelen en daarmee volledig vegan geworden. Zowel haar rode, witte, rosé, als mousserende wijnen worden vegan geproduceerd. Daarnaast is, tevens sinds 2019, het wijnhuis Mas Codina uit Penedès (Spanje) volledig biologisch. Zij zijn sinds eind 2016 bezig om de overstap te maken naar volledig biologisch en vegan geproduceerde wijnen. Inmiddels dragen al haar wijnen trots beide predicaten. Ook Bodegas Cristo de la Vega uit La Mancha (Spanje) heeft hard aan de overgang naar veganistische wijnen gewerkt en dit inmiddels gerealiseerd voor al haar wijnen.
Veganistische wijnen / Vegan wijnen
Toon 49 - 53 van 53
MAGNUM 1,5L
Syrah Paladin MAGNUM 1,5L - Veneto, Italië
Bijzonder zachte, volle wijn met een overdaad aan zondoorstoofd fruit dat sterk doet denken aan confituur. Daarnaast een licht kruidige ondertoon en daardoor niet alleen heerlijk om 'zo' te drinken, maar ook bij diverse maaltijden en gerechten inzetbaar
28,95
MAGNUM 1,5L
Prosecco DOC Spumante Millesimato 2022 Extra Dry MAGNUM 1,5L - Veneto
Bijzonder plezierige, zachte Prosecco van druiven die uitsluitend in 2019 zijn geoogst (Millesimato). Een verfijnd bubbeltje en een neus van uitgesproken fruit zoals peer en appel, met een vleugje citrus en florale tonen maken deze bubbel tot een waar gen
29,95
MAGNUM 1,5L
Cava Brut Reserva Mas Codina MAGNUM 1,5L BIO - Penedès, Spanje
Zeer verfijnde Millésime Cava. Deze Brut Reserva rijpt iets langer op fles dan een "standaard" Cava en heeft daardoor iets meer kleur, smaak en body
36,95
MAGNUM 1,5L
Niersteiner Spätburgunder Georg Gustav Huff MAGNUM 1,5L - Nierstein, Duitsland
Erg bijzondere, rijpe, zachte, volle rode wijn met duidelijke tonen van kersen, rijpe bramen en ietwat vegetale tonen, gevolgd door een volle, weelderige afdronk.
38,95
Italiaans Wijnpakket bestaande uit 6 flessen wijn
Spaans Wijnpakket bestaande uit 6 flessen wijn: 2 flessen mousserende wijn, 2 flessen witte wijn en 2 flessen rode wijn. Ontdek de veelzijdigheid van Italiaanse wijnen!
73,50
Toon 49 - 53 van 53
