Menu
0
Onze klanten beoordelen ons gemiddeld met een 9.8!
Gratis verzending vanaf €99 incl. Track & Trace
Bestellen mogelijk vanaf 1 fles!
Bezoek ook onze winkel en ons proeflokaal
29,95
Toevoegen aan winkelwagen
Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk
Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk
Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk

Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk

29,95Incl. btw
Op voorraad (3)

Licht goudgele wijn van uitsluitend Aligoté druiven met elegante fruittonen gecomplementeerd door een hint van toast en vanille en een minerale ondertoon. Lees meer..

Voor 16:00u besteld? Vandaag verzonden!
  • Exclusieve kwaliteitswijnen

    Van kleine traditionele wijnhuizen
  • Gratis verzending

    Bij een bestelling vanaf €99
  • Deze wijn kosteloos proeven?

    Bezoek ons proeflokaal!
  • Gratis wijn-spijs advies

    Voor ieder gerecht of menu

Productomschrijving

 

Deze licht goudgeel gekleurde wijn wordt gemaakt van uitsluitend Aligoté druiven afkomstig uit de directe omgeving van Maison Chanzy: Bouzeron. Alhoewel de Aligoté druif minder bekendheid geniet, maakt deze druif de laatste jaren een opmars. Sinds 1997 heeft de Aligoté druif zijn eigen appellation ontvangen in het gebied waar het allemaal begon: Bouzeron. Een bijzonder kleine gemeente binnen de Bourgogne waar de Aligoté druif zijn oorsprong vindt. Deze wijn wordt gemaakt van uitsluitend druiven van de "Les Cordères"-percelen welke zijn gelegen in het Zuidelijke deel van de Bouzeron appellation, richting Rully. Na productie rijpt deze wijn nog 16 maanden op eerder gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter waaruit de wijn elegante tonen van onder meer toast en vanille verkrijgt. Doordat deze wijn op eerder gebruikte vaten in plaats van nieuwe vaten rijpt zijn de tonen van houtrijping delicater, eleganter en verfijnder en complementair op de wijn zonder overheersend te worden. De aromatische neus biedt een hint van appeltjes, tonen van peer en toast en een bijzonder mooie minerale toon die te wijten is aan de kalkstenen hellingen van de Bouzeron-vallei. De smaakbeleving is zacht en sappig me uitgesproken fruittonen en wederom een mooie mineraliteit die de wijn fraîcheur en verfijning geeft. De afdronk biedt een mooi verlengde van de smaakbeleving en laat lang nagenieten. Deze wijn laat zich uitstekend serveren als aperitief maar doet het ook erg goed bij (lichte) voorgerechten, schaal- en schelpdieren en jonge, lichte kazen. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 12 graden Celsius.

Maison Chanzy bevindt zich in Bouzeron, een zéér kleine gemeente binnen de Bourgogne, gesitueerd tussen Rully en Puligny-Montrachet. Haar 80 hectare wijngaarden spreiden zich uit over de drie "Côtes" van de Bourgogne: Côte Chalonnaise, Côte de Beaune en Côtes de Nuits. De verschillende Côtes kennen ieder een eigen geschiedenis waarbij passie en een constant streven naar het maken van de beste wijnen aan de basis staan. Maison Chanzy bouwt voort op deze historische pilaren en richt erop de ware schoonheid van de verschillende terroirs tot uiting te laten komen in haar wijnen. Maison Chanzy gaat traditioneel te werk en deze werkwijze verschilt per perceel, aangezien ook de bodemsamenstelling en het microklimaat per perceel verschilt. Iedere wijngaard wordt separaat geoogst, gevinificeerd, gerijpt en gebotteld. Per wijngaard wordt een specifieke, doordachte keuze gemaakt wat de rijping betreft en waar men eikenhouten vaten gebruikt, worden ook deze per wijngaard geselecteerd om de identiteit van de wijngaard te complementeren. Niet alleen het terroir staat centraal bij Maison Chanzy, ook de geschiedenis van de Bourgogne is van groot belang. Het team binnen Maison Chanzy bestaat uit verschillende generaties die ieder hun eigen inbreng hebben met respect voor de tradities van de regio. Zo is Maison Chanzy er jaar in, jaar uit toe in staat uitzonderlijke kwaliteitswijnen te produceren die de ware aard van de Bourgogne laten zien.

Specificaties

Kleur
Wit
Wijnstreek
Bourgogne
Land
Frankrijk
Druivenras
Aligoté
Smaak
Aromatische, verfijnde witte wijn
Wijnhuis
Maison Chanzy
Houdbaarheid
Vele jaren
Serveertemperatuur
10 - 12°C

Reviews

Sanne S.Geplaatst op 16 Maart 2023 at 10:51

Bijzonder lekkere wijn. Echt wat anders dan de "standaard" Bourgogne Chardonnay. Heerlijk!!

Specificaties

Kleur
Wit
Wijnstreek
Bourgogne
Land
Frankrijk
Druivenras
Aligoté
Smaak
Aromatische, verfijnde witte wijn
Wijnhuis
Maison Chanzy
Houdbaarheid
Vele jaren
Serveertemperatuur
10 - 12°C

Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk

1 beoordeling
Sanne S.Geplaatst op 16 Maart 2023 at 10:51

Bijzonder lekkere wijn. Echt wat anders dan de "standaard" Bourgogne Chardonnay. Heerlijk!!

Beoordeel Maison Chanzy Maison Chanzy Bouzeron Les Cordères Aligoté 2021 - Bourgogne, Frankrijk

Licht goudgele wijn van uitsluitend Aligoté druiven met elegante fruittonen gecomplementeerd door e..

Door het gebruik van deze website, gaat u akkoord met het gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren. Manage cookies

Op de hoogte blijven van wijnaanbiedingen, wijnproeverijen en het laatste wijnnieuws?

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:0,00
Bestel nog voor 99,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta