Clos Floridène Blanc 2023 - Graves, Bordeaux, Frankrijk

- LET OP -
Verkoop "EN PRIMEUR": levering vanaf voorjaar 2026

Deze rijke, zeer bijzondere witte wijn wordt in 2023 gemaakt van de 62% Sémillon en 38% Sauvignon Blanc druiven. Na productie rijpt deze wijn nog 8 maanden op een combinatie van grote eikenhouten vaten en kleinere barriques waardoor de wijn subtiele tonen van houtrijping verkrijgt en een voller, rijker karakter verkrijgt. De groengele kleur in het glas doet in combinatie met de aromatische neus van wit fruit zoals witte perzik, abrikoos, citroen en grapefruit zeer uitnodigend aan. De smaakbeleving is al even zo intens en biedt een stevige, rijke structuur vol spanning met tegelijkertijd een verfijnde, delicate balans. Ook steken hier de tonen van houtrijping voorzichtig de kop op in de vorm van toast en een minimaal vleugje vanille. De afdronk houdt lang aan, doet heerlijk nagenieten van het brede palet van deze wijn en laat zien waarom deze witte wijn van Clos Floridène wordt gezien als de ster van de witte Graves en dus ook serieuze concurrentie biedt voor de duurdere alternatieven uit Pessac-Léognan. Met name door de Sémillon druif, en zeker nu deze in het oogstjaar 2023 dominant is in de wijn, doet deze wijn qua volume niet onder voor menig Bourgogne Chardonnay. Deze wijn laat zich uitstekend serveren als aperitief maar kan ook uitermate mooi gecombineerd worden met gerechten van varkensvlees, gevogelte of magere vis. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.

Clos Floridène werd in 1982 opgericht door Denis en Florence Dubourdieu en zij vernoemden het wijnhuis naar zichzelf. De wijngaarden besloegen toentertijd 2 hectare en waren aangeplant met oude wijnstokken van de Sémillon en Muscadelle druif. Daarnaast stond er uiteraard een wijnhuis op het perceel en beschikten zij over 2 hectare braakliggend terein dat direct werd aangeplant met Cabernet Sauvignon druiven. Door de langzame maar continue aankoop van percelen beslaat Clos Floridène tegenwoordig circa 40 hectare wijngaarden, allen gelegen binnen de Graves appellation. De bodem van de wijngaarden bestaat wat de wijngaarden rond Pujols-sur-Ciron betreft voornamelijk uit kalksteen terwijl de wijngaarden rond Illats zijn aangeplant op een kiezelbodem. In 1991 nam Clos Floridène het zogeheten Château Montalivet en haar 13 hectare wijngaarden over. In 2016 werd verder uitgebreid ten behoeve van de rijpingskelder zodat zij haar wijnen voortaan binnen het eigen domein kon laten rijpen, waar dit voorheen bij Château Reynon werd verzorgd. Gedurende de eerste 36 jaar stonden ontwikkeling en uitbreiding centraal en het resultaat toont zich. Clos Floridène heeft een grote internationale bekendheid en produceert uitzonderlijk mooie wijnen.