De enige Bulgaarse dessertwijn in ons assortiment is een absolute topper afkomstig van de Thracische Laagvlakte in het Zuiden van Bulgarije. De wijngaarden van Zagreus Winery bevinden zich ongeveer 40 kilometer ten Oosten van Plovdiv, de op één na grootste stad van Bulgarije en één van de oudste steden in Europa. Door het hoge aantal zonuren en de ideale omstandigheden in de regio, is de familie Kostadinov in staat om van zowel Mavrud, als Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot kwaliteitswijnen te produceren.