Château Haut Grignon - Médoc, Bordeaux

Château Haut Grignon is een wijnhuis dat werkt met respect voor de tradities van de Bordeaux. Begin jaren tachtig nam Jean-Denis Ducos het wijnhuis samen met zijn vrouw over van zijn ouders. Tot op de dag van vandaag staat Jean-Denis samen met zijn vrouw Léa aan het hoofd van het wijnhuis en houdt hij zich bezig met het complete proces van wijn maken, evenals het beheer van de wijngaarden. Het relatief kleine wijnhuis beschikt over 4 hectare wijngaarden en de gemiddelde leeftijd van deze op klei en gravel aangeplante wijngaarden is ongeveer 25 jaar. Alleen de oudste wijnstokken worden gebruikt voor de productie van de Château Haut Grignon wijnen om zo de kracht en klassieke maar volle smaakbeleving te garanderen.