La Fiorita - Montalcino, Chianti, Italië

Tenuta La Fiorita werd in 1992 opgericht door de jonge wijnmaker Roberto Cipresso, samen met twee vrienden. Een halve hectare wijngaarden werd aangeplant en zo ontstond de eerste wijn van Tenuta La Fiorita waarvan 1.000 flessen geproduceerd konen worden: Brunello di Montalcino 1993. De jaren daarna maakte het wijnhuis een groei door en kon zij haar jaarlijkse productie uitbreiden naar 25.000 flessen. Tot op de dag van vandaag is Tenuta La Fiorita één van de bekendere wijnhuizen in de regio en produceert zij prachtige Brunello's en Brunello Riserva's. Wat niet is verandert, is dat zij sinds dag één streeft naar het perfectioneren van de smaak van hun wijnen. Deze permanente zoektocht naar perfectie bepaalt iedere keuze die wordt gemaakt en iedere actie die wordt ondernomen. Zo is Tenuta La Fiorita ieder jaar weer in staat om prachtige wijnen op de markt te brengen; de ene jaargang nog mooier dan de andere.

www.lafiorita.com