Quady Winery is ontstaan in 1975 toen Andrew en zijn vrouw Laurel neerstreken in San Joaquin Valley, onderdeel van Central Valley in Californië. Zij kozen daar voor een nieuw carrièrepad en startten Quady Winery. Na een relatief rustige productie van rode wijnen gedurende de eerste jaren, ontdekt Andrew in 1979 een klein perceel met Orange Muscat druiven. Zijn eerst liefde voor de Muscat druif ontstaat en 4 jaar later werkt Andrew tevens met de Black Muscat druif waarvan hij een bijzonder zuivere, zoete en toch ook frisse dessertwijn wist te produceren. Quady Winery was in één klap wereldberoemd en tot de dag van vandaag zijn liefhebbers wereldwijd het erover eens dat Quady Winery één van de mooiste dessertwijnen in deze prijsklasse produceert. Quady Winery is dan ook voornamelijk bekend om zijn formidabele dessertwijnen.